1. 구성

  • 잎 : 근생엽은 꽃이 필 때 쓰러지거나 남아 있고 밑부분의 잎보다 작다. 밑부분의 잎은 긴 타원형 또는 넓은 도피침형이며 길이 15-25cm, 나비 5-8cm로서 우상으로 거의 완전히 갈라지고 가장자리에 불규칙한 치아상의 톱니가 있으며 톱니 끝이 바늘처럼 뾰족하고 엽병에 날개가 있으며 중앙부의 잎은 이저로서 원줄기를 감싼다.
  • 열매 : 수과는 갈색의 도란형이며 길이 3mm로서 양면에 각각 3개의 능선이 있고 관모는 백색으로 길이 6mm이며 9-10월에 익는다.
  • 꽃 : 꽃은 5-9월에 피고 지름 2cm이며 화서는 거의 산형 비슷하고 화경은 길이 1.5-5.5cm로서 선모가 있다. 총포는 길이 11mm, 나비 12-18mm로서 꽃이 핀 다음 밑부분이 커지며 포편은 3-4줄로 배열되고 능선을 따라 선모가 있으며 외편은 길이 3.5-4.5mm, 중편은 길이 6mm, 내편은 길이 9mm이다. 화관은 황색 또는 백색이고 길이 11-12mm, 지름 1mm정도이며 통부는 길이 6mm로서 백색 털이 있다. 꽃은 모두 설상화이다.
  • 줄기 : 높이 30-100cm이며 줄기는 원주형으로서 속이 비고 세로로 능선이 있는 회록색 또는 녹자색인데 어려서는 분질로 덮이며 털이 없거나 윗부분에 선모가 있다.
  • 뿌리 : 뿌리는 방추형이다.

2. 분포

한국, 중국, 일본, 중앙아시아, 유럽에 분포한다. 전국에 분포한다.

3. 방가지똥 효능

어린순을 나물로 한다. 염료 식물로 이용할 수 있다. - 줄기째 잘라 이용한다. 염액의 색에 비해 옅게 물들어서 반복 염색하였다. 매염제에 대한 반응은 좋은 편이다. 全草는 苦菜, 根은 苦菜根, 花와 종자는 苦菜花子라 하며 약용한다.

苦菜

  • 여름과 가을에 채취하여 햇볕 또는 그늘에서 말린다.
  • 약효 : 淸熱, 凉血, 해독의 효능이 있다. 이질, 황달, 血淋, 痔瘻, 정종, 毒蛇咬傷을 치료한다.
  • 용법/용량 : 달이던가 즙을 내던가 가루를 만들어 복용한다. 짓찧어 낸 즙을 바르던가 달인 液으로 熏洗한다.

苦菜根

  • 약효 : 血淋을 치료하고 利小便의 효능이 있다.
  • 용법/용량 : 신선한 것은 30-45g을 달여서 복용한다.

苦菜花子

  • 꽃은 中熱을 없애며 心神을 편하게 한다. 황달증을 치료할 때는 蓮花子를 고운 가루로 만들어 6g을 달여서 1일 2회 복용한다.

4. 특징

일년초 또는 월년초로서 줄기속은 비어 있으며 자르면 흰 즙액이 나오는 것이 특징이다. 뿌리잎은 꽃이 필때 쓰러지거나 남아 있고 밑부분의 잎보다 작다. 밑부분의 잎은 긴 타원형 또는 넓은 도피침형 으로써 깃모양으로 거의 완 전히 갈라지고 가장자리에는 불규칙한 치아상의 톱니가 있으나 톱니 끝이 바늘처럼 뾰족하며 잎자루에는 날개가 있으나 중앙부의 잎에는 귀 밑모양 으로 원줄기를 감싼다. 꽃은 5-9월 원줄기와 가지 끝에 황색의 두화가 여러개 달린다. 꽃줄기는 선모가 있다. 꽃받침은 꽃이 핀 다음부터 밑부분이 커지며 꽃받침 조각은 3-4줄로 배열 되고 능선을 따라 선모가 있다. 열매는 수과로써 3개의 홈이 있는 갈색으로서 백색의 관모가 있다.