1. 산앵두나무란?
산앵도나무라고도 한다. 산 중턱 이상에서 자란다. 높이 약 1m이다. 가지에 털이 난다. 잎은 어긋나고 넓은 바소꼴이거나 달걀 모양이며 길이 2∼5cm이다. 양 끝이 뾰족하고 뒷면 맥 위에 털이 난다. 가장자리에 안으로 굽은 잔 톱니가 있으며 잎자루는 짧다. 꽃은 양성화로서 5∼6월에 붉은빛으로 피고, 묵은 가지에서 자라는 총상꽃차례에 아래를 향하여 달린다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 화관은 통처럼 생기며 끝이 얕게 5개로 갈라진다. 수술은 5개이고 수술대에 털이 난다. 열매는 장과로서 둥글고 끝에 꽃받침조각이 남아 있으며 9월에 붉게 익는다. 열매를 식용한다. 한국·만주에 분포한다.
2. 일반정보
- 잎 : 잎은 호생하며 난형, 난상 타원형 또는 긴 타원형이고 급한 점첨두이며 원저 또는 예저이고 길이 3-7cm, 폭 2-2.5cm로서 표면에 털이 없으며 뒷면 맥 위에 잔털이 있고 가장자리에 깊은 복거치가 있다. 엽병은 길이 3-5mm이다.
- 열매 : 열매는 핵과로서 구형이고 털이 없으며 7-8월에 적색으로 익고 맛이 약간 떫다. 종자는 둥글며 끝이 뾰족하고 길이 12mm정도이다.
- 꽃 : 꽃은 5월에 잎보다 먼저 또는 같이 피며 연홍색이고 2-4개가 산형으로 달리며, 소화경은 길이1.7-2.2cm 정도로서 털이 없거나 있고, 꽃받침통은 잔털이 있거나 없으며, 꽃받침잎은 타원형으로 잔톱니와 더불어 잔털이 있다. 꽃잎은 연한 홍색으로 타원형 또는 긴 난형이고 수술이 꽃잎보다 짧으며 암술대에 잔털이 있고 자방에 털이 없다.
- 줄기 : 줄기는 회갈색이며 회색의 띠를 갖는다.
3. 생육환경 및 번식방법
- 생육환경 : 숲 가장자리나 계곡에서 자란다. 추위에는 강하나 내음성이 약하여 햇볕이 강한 전석지나 잡초지에 자생하며 배수가 잘 되는 사질 양토가 적합하다.
- 번식방법 : 실생 및 무성으로 번식한다.
- 실생번식 : 종자는 저온저장을 하였다가 가을이나 봄에 파종한다. 여름에 종자를 채취하여 건사저장하였다가 12월중에 노천매장하여 이듬해 봄에 파종한다.
- 무성번식 : 2-3월, 6월에 가지삽목을 하나 발근이 어려운 편이며 뿌리삽목은 잘 된다. 분주로 묘목을 얻는다.
4. 이용방안
관상용으로 이용한다. 열매부분은 잼이나 과실주를 만든다. 아스라지, 풀또기, 앵도, 산이스라지의 종자를 郁李仁이라 하며 약용한다.
- 가을에 과실이 익었을 때 떠서 과육을 제거하고 核을 꺼내어서 殼을 제거하고 種仁만 햇볕에 말린다.
- 성분 : 이스라지의 종자에는 amygdalin, 脂肪油 58.3-74.2%, 粗蛋白質, cellulose, 전분, 揮發性有機酸, olein酸이 함유되어 있는 외에 saponin 0.96%, phytosterol, 비타민B1 이 함유되어 있다. 줄기에는 tannin 6.3%, cellulose 24.94%, 잎에는 비타민C 7.30mg%가 각각 함유되어 있고 양앵도나무의 과실에는 fructoxe 5.2%가 함유되어 있다. 또 꽃에는 비타민C 125.7mg%가 들어 있다.
- 약효 : 緩下藥으로서 潤燥, 滑腸, 下氣, 利水의 효능이 있다. 大腸氣滯, 燥澁不通, 小便不利, 大腹水腫, 四肢浮腫, 脚氣 등을 치료한다.
용법/용량 : 3-9g을 달여 복용한다. 또는 丸劑, 散劑로 복용한다.
털이스라지 : 엽맥에 털이 많다.
- 산이스라지 : 소화경에 털이 없고 길이 1cm정도이며, 꽃받침잎에 선상의 톱니가 있고 털이 없으며, 꽃잎은 길이 1㎝이고 난형이며 백색 또는 담홍색인데, 열매는 길이 1.7㎝,직경 1.3㎝로서 끝이 뾰족하고 밑이 둥글며 8월에 황홍색 또는 홍색으로 익는다. 자방에 갈색털이 밀생한다.
- 옥매 : 경기도, 황해도에 분포, 꽃은 백색겹꽃, 열매는 안달린다.
- 홍매 : 경기도, 꽃은 홍색겹꽃, 열매는 안 달린다.
