1. 사철쑥이란?

애탕쑥이라고도 한다. 냇가의 모래땅에서 흔히 자란다. 높이 30∼100cm이다. 밑부분은 목질이 발달하여 나무같이 되고 가지가 많이 갈라진다. 꽃이 피지 않는 가지는 끝에 잎이 뭉쳐나고 잎자루가 길다. 밑부분에 달린 잎은 잎자루가 길고 길이 1.5∼9cm, 나비 1∼7cm로서 2회 깃꼴로 갈라진다. 갈래조각은 실처럼 가늘고 나비 약 0.3mm이며 전체가 비단 같은 털로 덮인다. 위로 갈수록 잎이 작아진다.

꽃은 8∼9월에 노란색으로 피고 두화는 둥글며 지름 2mm 정도로 원추꽃차례에 달린다. 길이 1∼2mm의 꽃자루가 있다. 총포는 둥글고 털이 없으며 포조각은 3∼4줄로 늘어선다. 바깥조각은 달걀 모양, 안조각은 타원 모양이다. 열매는 수과로서 길이 약 0.8mm이다. 어린순을 식용하며, 포기 전체를 염증을 없애는 이뇨제로 쓰거나 황달에 사용한다. 한국·일본·타이완·중국·필리핀 등지에 분포한다.

2. 일반정보

  • 분 포 : 일본, 중국, 만주, 대만, 필리핀에 분포한다. 전국 각지에 야생한다.
  • 형 태 : 다년초
  • 크 기 : 높이 30~100cm이다.
  • 잎 : 꽃이 달리지 않는 가지 끝의 잎은 로제트형으로 달린다. 꽃이 달리지 않는 가지 윗부분의 잎은 엽병이 길며 원줄기를 둘러싸고 길이 1.5-3.8cm로서 2회 우상으로 갈라지며 열편은 실처럼 가늘고 보통 견모로 덮여 있다. 꽃이 피는 가지 중앙부의 잎은 호생하고 길이 1.5-9cm, 나비 1-7cm로서 엽병과 털이 없으며 밑부분이 원줄기를 감싸고 2회 우상으로 갈라지며 위로 올라갈수록 작아지고 열편은 모관상이며 녹색이다.

  • 꽃 : 꽃은 황색이며 8~9월에 피고 두화는 길이 1.2-1.5mm, 나비 1-1.2mm이며 난형이고 피기 전에는 밑으로 처지며 원줄기 끝에 큰 원추화서를 형성하고 화경은 길이 1-2.5mm이다. 총포는 둥글며 지름 1-1.2mm로서 털이 없고 포편은 3줄로 배열되며 외편은 짧고 넓은 난형 또는 타원형으로서 둔두이며 내편은 타원형이고 길이 0.7mm, 나비 0.4mm정도로서 털이 없다.

  • 열 매 : 열매는 수과이다.

  • 줄 기 : 높이 30-100cm이며 밑부분은 목질이 발달하여 나무처럼 되고 가지가 많이 갈라지며 처음에는 견모로 덮여 있다.

3. 생육환경,번식방법, 특징 및 유사종

  • 생육환경 : 물가의 모래땅, 산야 저지대에 난다.
  • 번식방법 : 실생 및 분근에 의해 번식한다.
  • 유사종 : 털산쑥, 흰산쑥, 더위지기, 맑은대쑥, 참쑥 등이 있다.
  • 특징 : 두상화서 가운데의 양성화는 열매를 맺지못한다.

4. 이용방안

어린 순을 식용한다. 사철쑥/비쑥의 어린 莖葉을 茵蔯蒿라 하며 약용한다.

  • 봄에 幼苗의 높이가 약 8cm 쯤 되었을 때 채취해서 햇볕에 말린다.
  • 성분 : 사철쑥은 利膽作用의 유효성분인 scoparone 즉 6,7-dimethoxycoumarin을 함유한다. 함유율은 계절에 따라서 다르며 개화기가 가장 높아 1.98%이다. 또 chlorogenic acid caffeic acid도 함유한다. 전초는 精油를 약 0.27% 함유하지만 果穗의 함유량이 비교적 많아서 함유율은 1%에 달한다. 그 성분은 β-pinene, capillin, capillone, capillene, capillarin이다. 또한 脂肪油를 함유하며 그 脂肪酸은 stearic acid, palmitic acid, oleic acid, linoleic acid, arachidic acid, montanic acid이다. 무기성분으로서 염화칼륨을 함유한다.
  • 약효 : 淸熱, 利濕의 효능이 있다. 濕熱黃疸, 小便不利, 風痒瘡疥를 치료하고 주로 風濕寒熱邪氣, 熱結黃疸을 치료한다.
  • 용법/용량 : 10-15g을 달여서 복용한다. 달인 液으로 씻는다.