1. 까치박달 잎
잎은 난형, 긴 난형 또는 타원형이며 길이 7-14cm, 폭 7cm로서 점첨두 심장저이고 가장자리에 불규칙한 거치가 있으며 측맥은 12-20쌍이고 표면은 털이 없으며 뒷면은 엽액과 맥 사이에 털이 있다. 엽병은 길이 1-1.5cm로서 털이 있거나 없다. 과수가 달린 잎자루는 2-4㎝로서 털이 없다.
2. 까치박달 열매
과수는 길이 6-8cm, 폭 4.5cm로서 원통형이다. 엽상포는 양쪽에 톱니가 있고 길이 15-20mm로서 난형이며 윗부분에 예거치가 있고 기부는 5맥이 있으며 뒷면은 털이 많다. 소견과는 타원형이고 길이 3-4mm로서 털이 없으며 9-10월에 익는다.
3. 까치박달 꽃
꽃은 일가화이며 웅화수는 4-5월에 잎과 더불어 소지 끝에 달리고 길이 1-6cm이며 수꽃은 각 포에 1개씩 달리고 4-8개의 수술이 있으며 수술대는 2개로 갈라진다. 자화수는 가지 끝에서 밑으로 처지고 암꽃은 각 포에 2개씩 달리며 화피는 4-5개로 갈라지고 자방은 1개, 암술대는 2개이다.
4. 까치박달의 줄기
높이 15m, 지름 60cm이며 수피는 회색으로서 거의 평활하고 세로로 갈라진다. 소지는 회색, 또는 암회갈색이며 털이 있으나 점차 없어지며 동아는 가늘고 길이 2cm정도로서 뾰족하다.
- 해부학적성질 : 연륜이 뚜렷하지 않고, 재색은 황백색으로 심변재의 구분이 뚜렷하지 않다. 나무갗은 곱고, 결이 곧다. 방사성이 강한 산공재이고, 춘추재간의 도관지름의 이행이 아주 완만하다. 도관은 단독 또는 복합하여 있으나 주로 방사방향으로 복합하여 있는 경우가 많다. 도관요소의 천공판은 계단상이고, 막공배열은 교호상이다. 횡단면에서의 축방향유조직의 배열은 산재상과 짧은 접선상이다. 방사조직은 단열방사조직과 2 3열의 다열방사조직으로 구성되어 있고, 주로 이성형이며, 간혹 동성형도 있다.
- 물리적성질 : 고비중재이고, 수축성은 보통이고, 흡수성은 크다. 압축강도 휨강도 전단강도는 강하고, 인장강도는 보통이며, 충격휨흡수에너지는 크고, 경도는 높다.
- 화학적성질 : 화학적 조성분은 수용성추출물과 염기추출물의 함량이 많고, 회분 유기용매추출물 펜토산 리그닌 전섬유소 함량은 보통이다. 철오염 산오염 알칼리오염에 의한 화학적 변색은 보통이고, 태양광오염에 의한 변색은 심하다.
- 가공펄프화 특성 : 화학적 조성분은 수용성추출물과 염기추출물의 함량이 많고, 회분 유기용매추출물 펜토산 리그닌 전섬유소 함량은 보통이다. 철오염 산오염 알칼리오염에 의한 화학적 변색은 보통이고, 태양광오염에 의한 변색은 심하다.
- 용도 : 가구, 악기, 기구, 버섯재배
